Tillagning:
Koka potatisen med lite salt efter smak och ställ åt sidan. Smält margarinet i en kastrull tillsammans med löken tills den blir gyllenbrun. Tillsätt grädden och färskosten, krydda efter smak.
Lägg potatisen i en ugnsform och häll över gräddblandningen. Strö över riven ost och gratinera tills osten fått en gyllene färg.
Tips: Potatisen ska inte kokas för länge.
